Zvětšit obrázek

Název: Myslivecká kuchařka Výrobce: kolektiv autorů Cena v e-shopu: 299.00 Kč

Myslivecká kuchařka je určena pro širokou veřejnost, pro domácnosti našich myslivců a lesníků. Obsahuje receptury k přípravě zvěřiny užitkové i škodné. Obsahuje také řadu původních receptů, vzniklých v našich myslivnách. Čtenář se také dozví o ošetření úlovku, než se zvěřina dostane do kuchyně. V kuchařce je respektována myslivecká mluva a tradiční myslivecké zvyklosti. Kromě osvědčených receptů ke kuchyňské úpravě běžných druhů zvěřiny obsahuje kniha i návody k úpravě méně obvyklých druhů a nechybějí ani některé speciality myslivecké kuchyně. Recepty domácí jsou doplněny výběrem zahraničních a jsou připojeny i kapitoly o ošetření a správném skladování úlovku, předběžné přípravě zvěřiny, mysliveckém stolování apod. Vydáno: 1968 , SZN - Státní zemědělské nakladatelství Počet stran: 308 Edice: Lesnictví a myslivost Ilustrace/foto: Jarmila Lipenská Autor obálky: František Adámek Vazba knihy: pevná / vázaná s přebalem Velmi pěkný stav knihy, opotřebený přebal

Možnosti dopravy a platby

Osobní odběr (v pobočce firmy), platba na účet předem (0 Kč)
Doporučené psaní České pošty do 2kg, platba na účet (99 Kč)
Doporučené psaní České pošty do 2kg, platba dobírkou (149 Kč)
Zásilkovna SK, platba na účet předem (109 Kč)
Balíkovna ČR, Česká pošta, platba dobírkou (99 Kč)